On dit « le sel de la vie », qui est aussi ce qui met du relief à nos salades, crudités, plats et soupes. A petite dose, le sel aide notre corps à s’équilibrer. En retenant l’eau dans le corps, il participe à maintenir calcium et minéraux dans le sang. Toutefois, il faut limiter ses apport en […]
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Où trouver de la jolie vaisselle ?
320 Views0 SharesDésormais on trouve de la très jolie vaisselle à tous les prix et dans un style neutre adapté à tout type de décoration d’intérieur. Assiettes : Ainsi vous en découvrirez de belles versions chez : Alinéa Maison du Monde Westwing Zara Home H&M Home Monoprix Ikéa Il y a aussi la possibilité de chiner de […]
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Bien choisir son miel
30 Views0 SharesCritères de choix du miel : Choisissez de préférence un miel portant le label AB (Agriculture Biologique). En effet, cela vous garantit que les abeilles qui ont produit ce miel ont butiné des fleurs sans pesticides, ni engrais, ni OGM. Par ailleurs, il faut s’assurer que ce miel ait été récolté à froid, donc non […]
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Préparer son thé
21 Views0 SharesPréparer un thé dans les règles de l’art, c’est : utiliser de l’eau de source ou de l’eau minérale au goût neutre, type Volvic ou Evian choisir la température adaptée au type de thé. Les températures et le temps d’infusion sont à choisir en fonction du thé : thé vert => 75 °C et infusion […]
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Bien choisir sa bouilloire
71 Views0 SharesEt oui, une bouilloire peut servir pour de multiples utilisations : préparation pour le thé, chauffer l’eau d’une infusion, gagner du temps en faisant bouillir l’eau des pâtes, faire tiédir de l’eau lors de la préparation du pain, etc. Il est donc préférable de choisir un modèle : en verre transparent adapté à la chaleur, […]
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Thés bio et infusions bio
par Kusmi Tea
40 Views0 SharesOn ne peut que saluer le vaste choix de thés bio et d’infusions bio que propose Kusmi Tea désormais. Grande maison de thé depuis 1867, Kusmi Tea est une marque française, Made in Normandie. Vous trouverez un conseil personnalisé en boutique Kusmi Tea, mais Monoprix a sélectionné majoritairement des thés bio chez Kusmi Tea aussi. […]
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Faire du café bio sans aluminium
50 Views0 SharesAcheter son café bio, c’est bien, mais il faut aussi le préparer sans utilisation d’aluminium. En effet, constatant les effets délétères de l’aluminium sur la santé, Bialetti propose désormais sa mythique cafetière en version acier inoxydable. Le design a été revisité en beauté ! Donc pour un café savoureux, achetez vous des grains de café […]
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Où acheter du vin bio ?
183 Views0 SharesOn a commencé à voir des vins bio lors des foires au vin de Lidl par exemple, avec une très jolie sélection. Et puis récemment, Monoprix en a fait une proposition ultra complète, aussi bien dans les vins blancs, rosés, ou rouges. Mais pourquoi acheter du vin bio ? Tout simplement parce que la culture […]
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Où trouver du fromage bio à la coupe ?
390 Views0 SharesIl est rare de trouver des fromages bio chez les fromagers affineurs traditionnels en centre ville. Pourtant, il est si important de pouvoir consommer des fromages à base de lait biologique de brebis ou de chèvre de préférence, voir de vache. On ne peut donc que saluer l’apparition de rayons fromages à la coupe chez […]
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Ma Vie sans Gluten
81 Views0 SharesCela fait depuis plusieurs années que je commande les produits « Ma Vie sans Gluten » sur Greenweez, ne parvenant pas à les trouver en boutique bio. Et puis il y a un mois, que vois-je ? TOUT l’assortiment « Ma Vie sans Gluten » chez Bio c’Bon ! Pourquoi j’aime cette marque et tout particulièrement ses produits ? […]