De manière générale, voici la liste de course des meilleurs produits Aldi que j’ai testés et approuvés : Rayon fruits et légumes en entrée de magasin : Tomates cerises bio Courgettes bio Aubergines bio Concombre bio Carottes bio Basilic frais bio Oignons bio Ail bio Echalottes bio Pommes de terre bio Jeunes pousses bio Champignons […]
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Comment choisir ses pommes de terre
91 Views0 SharesIl existe un très grand choix de variétés pour des utilisations très différentes. Vous n’obtiendrez pas le même résultat en fonction de la variété de pomme de terre choisie. C’est pourquoi, il est important de bien comprendre quelle est l’objectif à atteindre. Une purée fine et onctueuse ? Un gratin ? Des pommes de terre […]
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Cuiseur de riz et légumes vapeur
LA solution gain de temps et d’énergie !
425 Views0 SharesPour toute personne aimant le riz, la cuisine asiatique ou sans gluten, le cuiseur de riz est LA solution. J’en ai découvert son usage à Bali et depuis je l’ai adopté dans ma cuisine au quotidien. Celui de Simeo a la particularité d’avoir un panier en inox pour la cuisson des légumes avec la vapeur […]
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Cuisiner à la fonte
89 Views0 SharesLorsqu’on cherche à éviter les revêtements anti-adhésifs, et aller vers des solutions de cuisson naturelles, la fonte est un choix intéressant. En effet, sa capacité à emmagasiner la chaleur et à la restituer aux aliments permet une cuisson savoureuse. Une viande mijotée dans un plat en fonte aura toujours une saveur qui exaltera les parfums […]
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Réchauffer sa lunch-box au bureau
486 Views0 SharesIl existe des lunch-box chauffantes qui sont une solution pour réchauffer votre plat sans micro-ondes. Ainsi lunch-box électrique SIMEO vous permet de réchauffer en 15 mn votre déjeuner en la branchant sur une prise électrique. Ainsi, vous pouvez consommer un plat préparé maison même en hiver, ou une de vos recettes favorites se consommant chaude […]
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Pétales de sarrasin aux graines de chia et noix de cajou
Petit-déjeuner sans gluten
109 Views0 SharesLes pétales de sarrasin ont un indice glycémique bas et sont plein de fibres. C’est donc un ingrédient de base idéal pour faire son petit-déjeuner sans gluten. On le trouve en boutiques bio comme La Vie Claire, Biocoop et Bio c’Bon. Vous pouvez l’agrémenter de lait végétal, de graines de chia et de noix de […]
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Faire son lait végétal
155 Views0 SharesLorsqu’on consomme très régulièrement du lait végétal, on peut choisir de le réaliser soi-même. Cela vous permet de faire des économies puisque le litre vous revient à environ 21 centimes d’euros (tout dépend du type de lait végétal). De plus, vous évitez des emballages et préservez ainsi l’environnement. Il existe plusieurs manières de le faire, […]
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par Mg
Liste de courses Biocoop
568 Views0 SharesDe manière générale, voici la liste de course des meilleurs produits Biocoop que j’ai testés et approuvés : En vrac : Biscuits crousti-noisette à la farine de riz enrobés de chocolat Biscuits ronds à la farine de riz, parfumés au citron et enrobés de chocolat Noix de pecan Noix du Brésil Noix de cajou Noix […]
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Comment répartir ses apports en protéines
85 Views0 SharesDe manière générale, veillez à répartir sur la semaine vos apports en protéines d’origines variées : animales, végétales, de la mer. Pourquoi ? Tout simplement parce que chaque catégorie de protéines vous apportera des nutriments complémentaires et nécessaires à votre organisme. Ainsi la viande rouge vous permet d’absorber le fer qu’elle contient en quantités plus […]
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Liste de courses Lidl
5.8k Views0 SharesDe manière générale, voici la liste de course des meilleurs produits Lidl que j’ai testés et approuvés : Entrée de magasin : Riz basmati Bio Pâtes Bio Quinoa Blanc Bio Sachets de Quinoa cuit aux Légumes Bio Lentilles rouges Bio Sauce tomate Bio Huile d’Olive Bio Huile de Coco Bio Cookies au chocolat Bio Biscuits […]