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  • Comment bien choisir ses compotes ?

    Il est préférable de les choisir : d’agriculture biologique, sans sucres ajoutés, en format gourde ou bocal de verre. Gourdes : Pour les en-cas en voyage, au bureau ou à l’école, il en existe de toutes sortes : Cool Fruits de Vitabio (chez Monoprix et Bio C’bon) Existe en pack de gourdes : Pomme / […]

  • Comment passer au sans gluten

    La protéine de gluten est présente dans les céréales de type : – blé, – orge, – seigle, – épeautre, – froment. La plupart des produits industriels « classiques » en contiennent, donc vous devrez être vigilant concernant les : – pâtes, – pains, – biscottes, – semoule de couscous, – biscuits, – brioches, – pizzas, – […]