William Shakespeare aurait dit : Je me sens toujours heureux, savez-vous pourquoi ? Parce que je n’attends rien de personne ; attendre fait toujours mal. Les problèmes ne sont pas éternels, ils ont toujours une solution, la seule chose qui n’a pas de remède est la mort. Ne permettez à personne de vous insulter, de […]
Résultats de recherche pour :
-
-
Les FODMAP, c’est quoi ?
179 Views0 SharesLe syndrome du colon irritable peut devenir très problématique. Source de souffrance, les recherches ont longtemps été insuffisantes sur ce sujet, mais Dr Laberge (au Canada) en a fait une de ses spécialités médicales et elle vous livre ses conseils : Il n’existe pas un traitement unique pour tout le monde. Pas de pilule à […]
-
L’alimentation anti-inflammatoire
54 Views0 SharesVoici le compte-rendu d’un webinar du Professeur Joyeux : De manière générale, il faut éviter les aliments qui provoquent de l’inflammation intestinale. En effet, c’est dans l’intestin que se trouvent 70% de nos défenses immunitaires. Les aliments suivants provoquent de l’inflammation, qui abaissent nos défenses immunitaires : le sucre, le pain blanc, la charcuterie, les […]
-
Smoothie énergisant à la spiruline
avec Melissa Wood
84 Views0 SharesMelissa Wood s’intéresse depuis longtemps à la santé et à l’activité physique. Sa méthode de Flow est une gym douce, mais très efficace pour renforcer et allonger les muscles du corps. Très appréciée des femmes après accouchement et par toutes celles qui veulent pour se muscler avec douceur, elle partage ici sa recette de smoothie […]
-
Pudding aux graines de Chia
par Annie Jaffrey
47 Views0 SharesQuantités et ingrédients pour chaque pot de pudding de graines de chia : 40 grammes de graines de Chia 1 cuillère à soupe de poudre de collagène marin (Vital Proteins) 250 ml de boisson végétale (type lait de riz) 1 demi cuillère à thé de cannelle 1 quart de cuillère à thé de cardamome 1 […]
-
Retour de courses
avec Annie Jaffrey
45 Views0 SharesAnnie Jaffrey nous enchante à chacun de ses retours de courses, car elle sait tellement bien choisir des ingrédients sains et savoureux ! Laissez vous charmer par ses tenues, pérégrinations au rayon alimentaire bio, et retour dans sa cuisine, où tout est parfaitement organisé pour gagner du temps. Elle a en plus la générosité de […]
-
Superaliments, lesquels choisir ?
113 Views0 SharesIl existe toute sorte de « superaliments », donc il faut vous informer afin de faire des choix avisés, correspondant à vos besoins. Toute d’abord, il est important de bien comprendre la provenance de chaque ingrédient. En effet, la spiruline par exemple, est une micro-algue qui a la propriété de capter les métaux lourds. Par conséquent, elle […]
-
Ninja Foodi : on en pense quoi ?
1.7k Views0 SharesEt bien on pense qu’au vu des commentaires de celles et ceux qui l’ont essayé, cela vaut la peine de s’y intéresser ! Déjà l’idée de pouvoir cuire 70% plus rapidement, cela m’enchante. Et puis pouvoir commencer par une cuisson vapeur, pour terminer avec un mode pour faire croustiller, je trouve que c’est le meilleur […]
-
Saveur : le moulin ça change tout !
43 Views0 SharesSi vous voulez vraiment bénéficier de toutes les saveurs et des propriétés des aromates dans vos plats, c’est en choisissant de les moudre au moulin que vous l’obtiendrez. En effet, une fois broyés, les herbes, poivres, ails et baies s’oxydent à l’air libre, ce qui atténue leur saveur. Seul le fait de les moudre au […]
-
Quel four choisir ?
44 Views0 SharesLe choix d’un bon four est fondamental pour réussir vos recettes. Ayant vu ma grand-mère s’acharner à réussir des meringues avec un four à charbon sans succès, j’ai compris très tôt que rien ne sert de battre des oeufs, si on n’a pas le four avec la température adaptée à la recette après. Donc, au […]