Pour le goûter, voilà un bon smoothie énergisant.
Il vous faudra :
- des feuilles d’épinard bio fraîches
- de l’ananas bio surgelé (Picard)
- de la mangue bio surgelée (Picard)
- des noix de de cajou bio
- de l’eau de coco
Vous pouvez utiliser un blender type :
- Vitamix : voir mon article à ce sujet http://myvanitylist.com/2019/04/06/bien-choisir-son-robot-blender/
- Nutribullet,
- l’équivalent Silvercrest chez Lidl.
Je commence par disposer les feuilles d’épinard.
Puis j’ajoute quelques morceaux de mangue, d’ananas, et des noix de cajou.
Ensuite je verse l’eau de coco jusqu’à la hauteur des noix de cajou.
Je mixe par périodes de 10 secondes au moins 6 fois sur le blender Silvercrest.
Au Vitamix, il y a moins de risque de surchauffe du moteur, donc vous pouvez monter progressivement à la vitesse maximale, puis redescendre dès que vous voyez que la consistance est bien lisse.
Ensuite régalez-vous !